Pomodori e salsa di pomodoro

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REALIZZATO COME DA TRADIZIONE CALABRESE CON SOLO PRODOTTI CALABRESI. QUALITÀ E SAPORE.

Le conserve di pomodoro fresco biologico (lavorato e confezionato entro 48 ore dalla raccolta, che avviene solo in agosto), contengono tutta la genuinità e i sapori della nostra terra. Grazie ai loro sapori semplici e delicati sono l’elemento ideale per realizzare qualsiasi tipo di ricetta a base di pomodoro, oppure, se usati direttamente, un ottimo condimento veloce, leggero e profumato.

Il Sapore Autentico dei nostri pomodori Biologici sono il segreto per portare a tavola il vero sapore dell’estate italiana. Coltivati con passione e rispetto per la natura, secondo i rigorosi standard dell’agricoltura biologica, questi pomodori sono:

100% Biologici: Certificati senza l’uso di pesticidi, erbicidi o fertilizzanti chimici di sintesi.

Maturati al Sole: Raccolti al perfetto punto di maturazione, per un sapore dolce, intenso e una consistenza polposa.

Lavorati Freschi: Cubettati e confezionati immediatamente dopo la raccolta per preservare tutta la freschezza e le proprietà nutritive.

Varietà Selezionata: Utilizziamo solo varietà di pomodoro rinomate per il loro gusto e la loro resa in cucina.

I nostri Pomodori Freschi Biologici sono incredibilmente versatili. Ecco solo alcune idee per usarli:

Sughi e Salse Veloci: La base perfetta per un sugo al pomodoro fresco e profumato, pronto in pochi minuti. Aggiungi le tue erbe aromatiche preferite, aglio, cipolla e un filo d’olio extravergine d’oliva.

Bruschette e Crostini: Un classico intramontabile. Condisci i cubetti di pomodoro con olio, sale, pepe, basilico fresco e aglio (se gradito) per un antipasto semplice e gustoso.

Insalate Ricche: Aggiungili alle tue insalate miste per un tocco di colore, sapore e freschezza. Perfetti con mozzarella, tonno, olive, capperi.

Zuppe e Minestre: Un ingrediente prezioso per zuppe di verdure, minestroni, zuppe di pesce o vellutate.

Piatti Unici: Ideali per arricchire frittate, torte salate, polpette, polpettoni, stufati e spezzatini.

Pizza e Focacce: Un topping classico e irresistibile per pizze e focacce fatte in casa.

Contorni Saporiti: Saltati in padella con un filo d’olio e le tue spezie preferite, diventano un contorno semplice e gustoso per carne, pesce o formaggi.

Sulla Pasta: Ottimi per condire la pasta a crudo in estate.

Sui cereali: Aggiungili a piatti a base di riso, orzo, farro.

Come base: usali per creare delle creme, frullandoli.

Ricetta Rapida – Sugo al Pomodoro Fresco:

In una padella, scalda un filo d’olio extravergine d’oliva con uno spicchio d’aglio (se gradito).

Cuoci a fuoco medio per 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto.

A fine cottura, aggiungi sale, pepe e basilico fresco tritato

Ingredienti: Pomodoro 100% (certificato bio)

Pomodori: 4,40€ al kg

Salsa di pomodoro: 414 ml = 2,60€ / 750 ml = 3,90€